Small Business Showcase: 이전 소유자가 돌아오는 York County 피자 가게 “Under Old Management”

YORK COUNTY, Va. – Grafton의 “The Pizza Shop”에는 “Under Old Management”라는 새로운 슬로건이 있습니다.

서버가 입고 있는 티셔츠와 40년 된 조인트 주변에서 찾을 수 있습니다. 사실이기 때문입니다. 이전 경영진이 이제 새로운 경영진입니다.

Brian Betts는 현재 ” Uncle B’s Pizza Shop “으로 알려진 9월 그랜드 오픈 기간 동안 피자를 만드는 동안 News 3에 이렇게 말했습니다 .

Betts는 우리가 George Washington Memorial Highway 사업체에서 운전사로 일하기 시작한 90년대 후반에 처음으로 피자 경력을 쌓았습니다.

2001년까지 Betts는 겨우 22세의 나이로 오너가 되었습니다. 그는 장난감 및 수집품 사업이 될 중고품 가게를 열기 위해 사업을 매각한 2017년까지 보유했습니다.

Betts는 “다른 벤처와 새로운 도전이었습니다. 저는 장난감의 역사에 대해 배우고 장난감을 다시 조립하는 것과 관련된 모든 것을 좋아했지만 내 첫사랑은 항상 부엌이었습니다.”라고 Betts가 말했습니다.

피자 가게 오픈

사벨라, 앤서니

그리고 작년 말에 피자 가게가 문을 닫았다는 것을 알게 된 후 베츠는 다시 뛰어들기로 결정하고 장난감 가게를 닫고 소유권을 되찾았습니다.

“카운티를 위해 다시 문을 여는 것이 제 책임이라고 느꼈습니다. 나는 항상 그곳이 매우 특별한 곳이라고 느꼈다”고 말했다.

새로 개보수된 상점의 리본 커팅에 참석한 York County Board of Supervisors인 Sheila Knoll이 축하한 조치였습니다.

“He has a following and has had a following for so many years here in the county,” she told News 3 of Betts, who grew up in York County. “The county is full of small businesses and we want to keep small businesses thriving.”

Betts says he’s upgraded what he could of the inside, while keeping the tradition of the place alive. The pizza recipe he’s using? From the original owner who opened The Pizza Shop 40 years ago.

Though he is getting help from friends and family, especially with social media…

“They have been diligent with the Facebook and starting us an Instagram account, a TikTok,” he said.

But it all comes back to the pizza…and the guy making it.

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Betts는 우리가 George Washington Memorial Highway 사업체에서 운전사로 일하기 시작한 90년대 후반에 처음으로 피자 경력을 쌓았습니다.

Source: https://www.wtkr.com/news/small-business-showcase-york-county-pizza-shop-under-old-management-as-previous-owner-returns

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